Video quảng cáo đồ ăn: Thức tỉnh những hương vị của cảm xúc

  Nội dung bài viết:

    Trào lưu sử dụng video quảng cáo đồ ăn

    Biến món ăn trở thành ‘’siêu mẫu thực sự’’

    Không chỉ đơn giản tập trung vào hình ảnh

Trào lưu sử dụng video quảng cáo đồ ăn  

So với sản phẩm quảng cáo khác, đồ ăn không quá kén chọn về giới tính, tình trạng hôn nhân hay sở thích của người tiêu dùng. Thậm chí Mark Twain còn cho rằng ‘’Bí quyết thành công trong đời là ăn những gì bạn thích và để mặc chúng ‘’quyết đấu’’ trong bụng bạn’’. Hiểu được sức mạnh quyến rũ mạnh mẽ của đồ ăn, vào năm 2015 BuzzFeed Food đã cho ra đời một video đồ ăn chỉ kéo dài 15 giây diễn tả quá trình chế biến thức ăn bằng tay. Ngay sau khi đăng tải lên Instagram, chỉ trong vòng 1 tháng video này đã có tới 390 triệu lượt xem và 66 triệu lượt chia sẻ.

Quảng cáo M&S Food 2014

Rõ ràng, BuzzFeed Food đã tao ra hiện tượng nhờ những video quảng cáo đồ ăn của mình. Kế bước BuzzFeed Food, nhiều thương hiệu khác cũng bắt đầu khai thác sức mạnh của video để nhằm thu hút sự chú ý và kết nối khách hàng yêu thích ẩm thực trên mạng xã hội. Ngày nay, các bạn trẻ Việt Nam đã biết tới tên các nhà hàng, món ăn, cách chế biến đồ ăn nhờ các video của Foody, Lozi, Feedy … Chúng lan truyền với tốc độ chóng mặt thông qua lượt chia sẻ, bình luận, gắn tag. Đây cũng là kênh quảng cáo hiệu quả để kết nối người yêu ẩm thực với những nhà hàng, quán ăn ở các thành phố lớn.

Biến món ăn trở thành ‘’siêu mẫu thực sự’’

Dù bạn có sở thích ăn uống đến mức nào thì cũng cần tận mắt thấy hình ảnh món ăn đẹp mắt, bốc khói mới thuyết phục được chính mình. Đó là sự thật, hơn ai hết những nhà quảng cáo đồ ăn hiểu được điều này. Khi nhắc tới lĩnh vực food photography, người ta sẽ nghe nói tới khái niệm ‘’Nhà tạo mẫu thực phẩm’’. Đây chính là những người sáng tạo ra những cảnh chụp, cảnh quay, phối hợp đạo cụ để tạo ra bức hình quyến rũ đánh thức vị giác của người xem.

Các nhà tạo mẫu ẩm thực phải suy nghĩ cách bổ sung thêm màu sắc vào thực phẩm bằng thay khăn trải bàn màu sắc, thêm nến hay không nấu đồ ăn chín 100 % … để giữ lại màu sắc hấp dẫn cho món ăn. Thậm chí, nhằm kích thích vị giác của người xem nhiều người trong số họ đã chia sẻ cần phải dùng tới máy tạo hơi nước hay thuốc tạo khói để tạo cảm giác như thức ăn đang thực sự đang bốc hơi thơm lừng vậy.

Quảng cáo đồ ăn orly

Quảng cáo mỳ Cung Đình

Không chỉ đơn giản tập trung vào hình ảnh

Phù phép cho những món ăn trở nên quyến rũ  là quan trọng nhưng không phải tất cả. Một số video quảng cáo đồ ăn ngoài phô bày hình ảnh món ăn bốc khói hấp dẫn còn tận dụng cả giai điệu vui nhộn để gây ấn tượng cho người xem. Số khác nhấn mạnh về dịch vụ khách hàng hay chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Hãy thử tượng tượng bạn vừa mải mê xem đầu bếp trình diễn món ăn hấp dẫn và ngay sau đó được tặng kèm chương trình khuyến mãi thì còn chần chừ gì mà không tới nếm thử một lần.

Bài ca thịt nướng của Hari Won

Vào cuối năm 2014, King BBQ giới thiệu video với sự tham gia của cô ca sĩ đáng yêu Hari Won. Video kéo dài hơn 3 phút quay lại miếng thịt nướng béo ngậy với khuôn mặt mãn nguyện của Hari khi thưởng thức. Bài hát nướng thịt làm nhạc nền cho video cũng đem tới nhiều sự chú ý, video sớm đạt mốc 45 triệu lượt xem trên Youtube và lọt vào top 50 video nhạc Việt được xem nhiều nhất năm.

Trong khi đó, một vài hãng bán lẻ Mc Donald ở Anh lại đặc biệt chú ý tới giờ giấc để đăng tải video quảng cáo trên mạng xã hội. Họ cho biết bởi khách hàng tại đây có thói quen online muộn và dễ bị đói về khuya nên việc sử dụng video quảng cáo đồ ăn ở thời điểm sau 22 h đêm có tác dụng kích thích người tiêu dùng đặt hàng cao hơn. Còn các nhà quảng cáo ở Thái Lan đã tìm cách đi ngược với quy tắc thông thường khi biến video quảng cáo món ăn trở thành một tác phẩm mang màu sắc của phim kinh dị:

Quảng cáo đồ ăn Thái Lan ban đầu nhỡ như phim kinh dị

Giờ đây, Instagram đã tăng thời lượng video kéo dài tới 1 phút còn Facebook thì tự động play các video mỗi khi bạn lướt newsfeed. Những người xem mỗi ngày một khó tính hơn khi họ yêu cầu những video quảng cáo mang nội dung thực sự giá trị và thu hút hơn. Trong tương lai chúng ta không thể dự đoán được quảng cáo đồ ăn sẽ phát triển tới mức nào. Với sáng tạo của con người là vô hạn, biết đâu chúng ta sẽ được chứng kiến cả nghệ sĩ DJ  nướng thịt quyến rũ như chơi nhạc hoặc còn hơn thế nữa.

Xem thêm:

VIDEO QUẢNG CÁO 3D: TƯƠNG LAI CỦA TIẾP THỊ VÀ TƯƠNG TÁC

CÁCH QUAY VIDEO BÁN HÀNG AMAZON

CÁCH TĂNG VIEW VÀ FOLLOW ĐỂ BÁN HÀNG TRÊN TIK TOK

...

[ENGLISH BELOW]

FOOD ADVERTISING VIDEOS: AWAKENING THE FLAVORS OF EMOTION

  Article Content:

    Trends in Food Advertising Videos

    Transforming Food into 'True Supermodels'

    Not Just Focusing on Visuals Alone

Trends in Food Advertising Videos

Compared to other advertised products, food is less selective when it comes to gender, marital status, or consumer preferences. Mark Twain even stated, 'The secret of success in life is to eat what you like and let the food fight it out inside.' Recognizing the strong allure of food, in 2015, BuzzFeed Food created a 15-second video showcasing the process of hand-preparing food. After uploading it to Instagram, within just one month, this video garnered 390 million views and 66 million shares.

Quảng cáo M&S Food 2014

Clearly, BuzzFeed Food created a phenomenon with its food advertising videos. Following BuzzFeed Food's lead, many other brands began harnessing the power of videos to capture the attention and connect with food enthusiasts on social media. Nowadays, young people in Vietnam have become acquainted with the names of restaurants, dishes, and cooking methods thanks to videos from platforms like Foody, Lozi, and Feedy. These videos spread at a dizzying pace through shares, comments, and tags. It's an effective advertising channel to connect food lovers with restaurants and eateries in major cities.

Transforming Food into 'True Supermodels'

No matter how much you love food, you need to see visually appealing, steaming dishes to convince yourself. This is the truth, and food advertisers understand it better than anyone. In the realm of food photography, the concept of 'food stylists' comes to mind. These are the creative minds behind captivating food scenes, settings, and prop arrangements that produce visually enticing images that appeal to viewers' senses.

Food stylists need to think about how to enhance the colors of food by using colorful tablecloths or adding candles, or even cooking food just right to retain its appealing colors. Some have gone to great lengths to stimulate viewers' senses, such as using steam machines or smoke generators to make it look like the food is steaming and fragrant.

Quảng cáo đồ ăn orly

Quảng cáo mỳ Cung Đình

Not Just Focusing on Visuals Alone

Enhancing the allure of dishes is important, but it's not the whole story. Some food advertising videos go beyond showcasing visually enticing dishes. They use lively music to captivate viewers or emphasize excellent customer service or attractive promotions. Imagine getting lost in watching a chef preparing a mouthwatering dish and then receiving a special offer—it's hard to resist.

Bài ca thịt nướng của Hari Won

In late 2014, King BBQ introduced a video featuring the lovable singer Hari Won. The video, lasting over 3 minutes, captures a succulent piece of grilled meat with Hari's delighted face as she enjoys it. The meat-grilling song playing in the background also drew a lot of attention. The video quickly reached 45 million views on YouTube and made it into the top 50 most-watched Vietnamese music videos that year.

On the other hand, some McDonald's locations in the UK have paid special attention to the timing of their food advertising videos on social media. They noticed that customers there have a habit of late-night online orders due to nighttime hunger. Therefore, using food advertising videos after 10 PM has a greater effect on encouraging consumers to place orders. In Thailand, advertisers took a different approach and turned food advertising videos into works that resemble horror movies.

Quảng cáo đồ ăn Thái Lan ban đầu nhỡ như phim kinh dị

Now, Instagram allows longer videos of up to 1 minute, and Facebook automatically plays videos as you scroll through the newsfeed. Viewers have become more demanding, requiring valuable and engaging content from food advertising videos. We cannot predict how food advertising will evolve in the future. With human creativity being limitless, who knows if we'll see BBQ artists grilling food as though they were playing music or something even more surprising.

See more:

3D ADVERTISING VIDEOS: THE FUTURE OF MARKETING AND INTERACTION

HOW TO CREATE AMAZON PRODUCT VIDEOS

HOW TO INCREASE VIEWS AND FOLLOWERS FOR SELLING ON TIKTOK

 TRÒN HOUSE